Sucul limpezit este trecut prin schimbătoare de căldură pentru a preîncălzi sucul și apoi la stațiile de evaporare. Stațiile de evaporare constau dintr-o serie de evaporatoare, denumite evaporatoare cu efecte multiple; de obicei o serie de cinci evaporatoare.
Trestie de zahăr sau bastoane de trestie de zahăr, decojite sau nu
Produs final
Suc de trestie de zahăr NFC, suc de trestie de zahăr tulbure și suc limpede de trestie de zahăr sau suc concentrat de trestie de zahăr, suc de trestie de zahăr pasteurizat
Capacitate de procesare
De la 20 T/zi la 1500 T/zi
Suc de intrare eficientă
65% fructe crude (35% ca bagas)
Consistența fructelor
10-12Brix
Produse semi-finisate
(200L,1000L)
Consecvența produsului
Brix pentru suc concentrat
Pachetul produsului final
Sticlă PET, cutie, husă, găleată, cutie de carton, pungă aseptică
Ieșire
Poate fi calculat
2. Descrierea finală a produselor
Sucul de trestie de zahăr produs din linia noastră de procesare a sucului de trestie de zahăr este lichidul extras din trestia de zahăr presată. Este consumat ca băutură în multe locuri, în special acolo unde trestia de zahăr este cultivată comercial, cum ar fi Asia de Sud-Est, Subcontinentul Indian, Africa de Nord și America Latină. Sucul de trestie de zahăr se obține prin zdrobirea trestiei de zahăr decojite într-o moară și este unul dintre principalii precursori ai romului.
Ambalaj diferit pentru produs cu suc de trestie de zahăr:
3. Fluxul procesului:
4. Descrierea mașinilor cheie:
Mașini cu cheie
Descrieri
Mașină de spălat trestie de zahăr
Spălarea poate avea loc pe curelele care sunt pulverizate cu apă sau în coșurile care sunt pline cu apă. Tamburele rotative sunt adesea folosite ca stații de spălare. Apa este pulverizată în tambur și produsul se rotește în interiorul tamburului, frecându-se de el însuși pentru a îndepărta murdăria
Transport de trestie de zahăr
După spălare, trestia de zahăr este transportată în fabrică pentru extragerea sucului folosind șuruburi sau curele.
Albirea batonului de trestie de zahăr
Pentru a proteja culoarea produsului final prin dezactivarea enzimei, albiți trestia de zahăr cu abur/apă, de exemplu, 100 de grade, 5 minute
Suc din trestie de zahăr
Extracţie
Pentru trestia de zahăr se folosește măcinarea pentru extragerea sucului. seturi multiple de mori cu trei role sunt cel mai frecvent utilizate, deși unele mori constau în
patru, cinci sau șase role în mai multe seturi. Transportoarele transportă trestia mărunțită de la o moară la alta. Imbibiția este procesul prin care se aplică apă sau suc pe trestia zdrobită pentru a îmbunătăți extragerea sucului la moara următoare. In imbibatie, apa sau sucul din alte zone de prelucrare este introdusa in ultima moara si transferata din moara in moara catre primele doua mori in timp ce trestia zdrobita se deplaseaza de la prima la ultima moara. Trestia zdrobită care iese din ultima moară se numeștebagas. Sucul de la mori este strecurat pentru a îndepărta particulele mari și apoi limpezit. Sucul inițial este de culoare verde închis și este acid și tulbure. Sucul este colectat în cuve mari.
Filtrarea sucului de trestie de zahăr
Ultrafiltrarea este o tehnologie de separare prin membrană sub presiune. Sub o anumită presiune, moleculele mici de dizolvat și solvent trec prin deschiderile unui film special, în timp ce moleculele mari părăsesc o parte a membranei. În acest fel, conținutul mare de molecule este purificat. Ultrafiltrarea este o tehnică de separare prin membrană care adoptă presiune pentru a separa moleculele mari și mici.
Suc din trestie de zahăr
Evaporator
Sucul limpezit este trecut prin schimbătoare de căldură pentru a preîncălzi sucul și apoi la stațiile de evaporare. Stațiile de evaporare constau dintr-o serie de evaporatoare, denumite evaporatoare cu efecte multiple; de obicei o serie de cinci evaporatoare. Aburul de la cazane mari este folosit pentru a încălzi primul evaporator, iar aburul din apa evaporată în primul evaporator este folosit pentru încălzirea celui de-al doilea evaporator. Acest proces de transfer de căldură continuă prin cele cinci evaporatoare și pe măsură ce temperatura scade (din cauza pierderii de căldură) de la evaporator la evaporator, scade și presiunea din interiorul fiecărui evaporator, ceea ce permite sucul să fiarbă la temperaturi mai scăzute în evaporatorul următor. Din primele trei evaporatoare se eliberează o parte din abur, iar acest abur este utilizat în diferite încălzitoare de proces din instalație. Stația de evaporare din fabricarea zahărului din trestie de zahăr produce de obicei un sirop cu aproximativ 65% solide și 35% apă.
Suc din trestie de zahăr
mașină de sterilizare
1. Unitatea este formată din rezervor de primire a produsului, rezervor de apă supraîncălzită, pompe, filtru dublu produs, supraîncălzit tubular
sistem de generare a apei, schimbător de căldură tub în tub, sistem de control PLC, dulap de control, sistem de admisie a aburului, supape și senzori,
etc.
2. Tehnologia italiană încorporată și conformă cu standardul euro
3. Zona mare de schimb de căldură, consum redus de energie și întreținere ușoară
4. Adoptați tehnologia de sudare în oglindă și păstrați îmbinarea netedă a țevii
5. Revenire automată dacă sterilizarea nu este suficientă
6. CIP și auto SIP disponibile împreună cu umplutură aseptică
7. Nivelul lichidului și temperatura controlate în timp real
Mașină de umplere aseptică pentru suc de trestie de zahăr
1. Se aplică foliei de aluminiu (Bag-in-drum & Bag-in-box) pungi aseptice compuse de la 5L-220L.
2. Constă din cap de umplere aseptică, echilibru electronic precis, sistem de control PLC, barieră de abur și sistem de protecție, funcționare
platformă
3. Păstrați camera de umplere sterilizată tot timpul prin protecție împotriva aburului.
4. SIP și CIP complet automat disponibile
5.Imaginile mașinilor înrudite:
6.Caracteristici
1. Randament mare de suc;
2. Aroma originală a sucului de trestie de zahăr, puțină nutriție pierdută;
3. Linia completă de procesare a sucului de trestie de zahăr adoptă structură din oțel inoxidabil, linie de procesare de înaltă salubritate care respectă standardul GMP;
4. După extragerea sucului din trestie de zahăr, alte produse ale procesării includ bagasa, melasa și turta de filtru. Bagasul, fibra lemnoasă reziduală a trestiei, poate fi folosită în mai multe scopuri: combustibil pentru cazane și cuptoare de var, producerea a numeroase produse din hârtie și carton și panouri reconstituite, mulci agricol și ca materie primă pentru producția de produse chimice. Bagasul și reziduurile de bagas sunt utilizate în principal ca sursă de combustibil pentru cazane în generarea aburului de proces. Astfel, bagasul este o resursă regenerabilă. Turta de filtru uscată este folosită ca supliment pentru hrana animalelor, îngrășământ și sursă de ceară de trestie de zahăr.
5. Design personalizat și soluție la cheie oferită.
7. Istoricul site-ului proiectului:
Tag-uri populare: Linie de procesare a suc de trestie de zahăr, China, furnizori, producători, fabrică, cumpărare, preț, de vânzare, fabricat în China
