Linie de producție a sucului limpede de mere
O soluție completă de la fructe proaspete la suc pur
- Livrare rapida
- Asigurarea calității
- Serviciu Clienți 24/7
Introducerea Produsului
În industria de procesare a sucurilor, fluxurile de lucru eficiente de producție și calitatea constantă a produselor sunt avantajele competitive de bază pentru companii pentru a captura cota de piață. Cu peste un deceniu de experiență în cercetare și dezvoltare și producție de mașini alimentare, am dezvoltat o linie de producție complet automatizată a sucului limpede de mere, adaptată cerințelor de bază ale procesării sucului limpede de mere. Integrând spălarea, zdrobirea, presarea, clarificarea, sterilizarea și umplerea, acest sistem permite clienților să transforme eficient fructele proaspete în suc limpede-de înaltă calitate, păstrând fiecare picătură din aroma și nutrienții naturale ale mărului.
Avantajul de bază
Abordarea provocărilor cheie în procesarea sucului limpede de mere
Liniile de producție tradiționale suferă adesea de concasare incompletă și presiune neuniformă de presare, ceea ce duce la reziduuri de celuloză și deșeuri de materii prime. Linia noastră de producție folosește un sistem de zdrobire cu două-șuruburi. Prin controlul precis al vitezei și profilele dinților special concepute, merele sunt pulverizate în pulpă uniformă, punând baza pentru presarea ulterioară. Împreună cu o unitate hidraulică de presare cu presiune constantă-care ajustează automat presiunea în funcție de soiul de mere, randamentul sucului crește cu 12%-15% în comparație cu echipamentele tradiționale, sporind direct profiturile clienților din conversia materiilor prime.
Claritatea sucului de mere este o reflectare directă a calității produsului și un factor cheie în alegerea consumatorului. Combinăm în mod inovator clarificarea enzimatică cu filtrarea cu placă-și-cadru: în primul rând, hidroliza enzimatică la temperatură joasă-(35-40 grade ) descompune pectina și amidonul din pulpă, prevenind tulburarea ulterioară a sucului. Apoi, un sistem de filtrare cu placă-și-cadru-cuprinzând cârpă filtrantă cu mai multe-straturi de fibre și straturi de filtrare cu pământ de diatomee - realizează o precizie de filtrare sub 5 μm, eliminând particulele și impuritățile minuscule de pulpă. Sucul de mere rezultat atinge o transmisie a luminii mai mare sau egală cu 98%, prezintă o nuanță galben pal strălucitor și nu conține sedimente sau particule în suspensie, îndeplinind standardele de gradul 1 ale Chinei.
În procesarea alimentelor, imprevizibilitatea operațiunilor manuale este cauza principală a fluctuațiilor calității produselor. Linia noastră de producție Apple Clear Juice dispune de un sistem de control central PLC cu o interfață cu ecran tactil, care permite controlul complet automatizat al procesului: de la rata de alimentare a merelor și temperatura apei de spălare (40-50 de grade pentru a îndepărta eficient reziduurile de pesticide) la presiunea de presare, timpul de limpezire și temperatura de sterilizare (pasteurizarea de 85-90 de grade păstrează nutrienții fără a compromite aroma). Parametrii pentru fiecare etapă pot fi presetați, stocați și rechemați. În plus, sistemul dispune de funcții de monitorizare și alarmă în timp real. În cazul în care orice parametru se abate de la valoarea setată, acesta declanșează imediat alerte sonore și vizuale în timp ce ajustează automat setările. Acest lucru asigură o calitate constantă pentru fiecare lot de suc de mere, menținând o rată de promovare peste 99,5%.
Fie că este vorba de „producție de probă în -loturi mici” pentru fabricile de sucuri de start sau de „producție în masă-la scară mare” pentru marile întreprinderi, oferim soluții personalizate. Capacitatea liniei de producție poate fi personalizată în mod flexibil de la 1 tonă la 20 de tone pe oră: Pentru clienții mai mici, oferim o „linie de producție compactă” care permite instalarea rapidă, punerea în funcțiune și lansarea producției. Pentru clienții mai mari, oferim o „linie de producție modulară” în care fiecare segment de echipamente poate fi dezasamblat și extins independent. Module precum recuperarea pulpei și procesarea sucului concentrat pot fi adăugate ulterior, în funcție de cererea pieței, evitând investițiile redundante și ajutând clienții să realizeze „extinderea capacității la-la cerere”.
Procesul liniei de producție
Vizualizarea completă-procesului asigură o mai mare transparență în procesare.
Secțiunea de curățare a materiei prime: utilizând un proces de curățare în trei-etape de „spălare cu bule + pulverizare la-înaltă presiune + curățare cu perie, mai întâi agitarea cu bule pentru a îndepărta murdăria de suprafață și nisipul de pe mere. Pesticidele reziduale sunt apoi clătite prin pulverizare de-înaltă presiune. În cele din urmă, rolele moi pentru perii șterg coaja fructelor pentru a asigura o suprafață curată, fără contaminanți-, cu o eficiență de curățare de 99,8%.
Secțiunea de zdrobire și presare: un sistem de zdrobire cu două-șuruburi pulverizează merele spălate în pulpă, care este imediat transportată la o presă hidraulică cu presiune constantă-. Tescovină rezultată are un conținut de umiditate mai mic sau egal cu 65% și poate fi reutilizat ca materie primă, realizând reciclarea resurselor.
Etapa de clarificare și filtrare: pulpa suferă mai întâi hidroliză enzimatică la temperatură joasă-într-un rezervor de enzime (cu dozare a enzimei controlată automat), apoi este pompată într-o placă-și-filtru cadru pentru filtrare fină pentru a produce suc limpezit preliminar. Acest suc trece în continuare printr-un sistem de ultrafiltrare pentru a elimina macromoleculele, sporind sucul
Secțiunea Sterilizare și Umplere: Utilizând pasteurizarea la 85-90 de grade timp de 30 de secunde, acest proces elimină microorganismele dăunătoare (de exemplu, E. coli, mucegai) în timp ce maximizează reținerea nutrienților precum vitamina C. Sucul sterilizat intră imediat într-un sistem de umplere aseptic compatibil cu diferite formate de ambalare de sticle-cutii din sticlă, diverse piețe de sticle, sticle tetra, PAKT, cutii din PE, diverse piețe. solicitări.
Garanție de service
-Asistență gratuită de la echipamente până la producție
Oferim planificare gratuită a aspectului fabricii și proiectare a proceselor. Pe baza zonei site-ului dvs., a cerințelor de capacitate de producție și a bugetului, dezvoltăm soluții personalizate pentru linii de producție și oferim diagrame de aspect 3D pentru o vizualizare clară a plasării echipamentelor și a fluxului de producție.
Invitați clienții să efectueze-inspecții la fața locului în timpul fabricării echipamentelor pentru a supraveghea calitatea producției. După livrare, trimiteți echipe tehnice profesionale pentru-instalarea și punerea în funcțiune la fața locului, pentru a vă asigura că liniile de producție încep operațiunile în intervalul de timp convenit prin contract.
Operăm un mecanism de răspuns de 24-ore. Pentru defecțiunile echipamentelor, tehnicienii asigură depanare rapidă prin ghidare de la distanță. Pentru reparațiile-la fața locului, cele 20 de centre de service la nivel național garantează sosirea în 48 de ore. În plus, oferim o garanție gratuită de un an, împreună cu servicii de întreținere pe viață a echipamentelor și modernizare tehnică.
Contactaţi-ne
Începeți-vă călătoria eficientă de procesare a sucului limpede de mere
Dacă sunteți în căutarea unei soluții pentru linia de producție a sucului transparent de mere eficient, stabil și rentabil-sau doriți să aflați mai multe despre specificațiile tehnice, prețurile echipamentelor sau detaliile carcasei, nu ezitați să contactați oricând. Echipa noastră profesionistă vă va oferi servicii de consultanță personalizate pentru a vă ajuta afacerea de procesare a sucurilor să obțină noi descoperiri.
Tag-uri populare: Linie de producție a sucului limpede de mere, China, furnizori, producători, fabrică, cumpărare, preț, de vânzare, fabricat în China
